07 mar. / Hospitality Innovation Planet (HIP)

Este salón profesional dedicado a la innovación en hostelería tiene lugar del 6 al 8 de marzo en Feria de Madrid. Es un punto de encuentro del sector, en donde los profesionales se inspiran y obtienen la innovación y soluciones para mejorar su negocio.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, patrocina este evento con la marca #alimentosdespaña, como apoyo a un sector que poner en valor la profesionalidad de la hostelería, incidiendo en la excelencia, calidad y variedad de nuestros productos, apostando por nuestros alimentos de calidad.

Además de dar visibilidad a #alimentosdespaña en diferentes soportes del salón, el ministerio organiza el 6 de marzo a las 12:00 en el espacio cook room, la mesa redonda titulada "Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas para concienciar sobre el desperdicio alimentario y fomentar un consumo responsable. Para ello, cuenta con la presencia de dos grandes cocineros, Mario Sandoval del restaurante Coque en Madrid y Maria José San Román del restaurante Monastrell en Alicante, ambos galardonados con el Sol Sostenible Alimentos de España de la Guía Repsol.

Asimismo, hará entrega del premio Horeca New Business Models 2023 en donde se premian proyectos de hostelería innovadores en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos, equipos, gestión de la comunicación, procesos operativos, marketing y experiencia de cliente.

LMXJVSD
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829123
Calendario de previsiones
  • 02 feb.

    PROVACUNO convoca un concurso de selección de agencia de medición de resultados para el proyecto UE "It´s time for UE Beef"

    Ver detalle del evento
  • [05 feb. al 07 feb.]

    Barcelona Wine Week 2024

    Ver detalle del evento
  • 06 feb.

    INTEROVIC y la Interprofesional Húngara de Ovino y Caprino convocan un concurso para la selección de un organismo ejecutor para el desarrollo de un programa de promoción múltiple de la carne de ovino y caprino en países de mercado interior

    Ver detalle del evento
  • [13 feb. al 16 feb.]

    Biofach 2024

    Ver detalle del evento
  • [13 feb. al 17 feb.]

    FIMA 2024

    Ver detalle del evento
  • [14 feb. al 16 feb.]

    FERIA SUPERMARKET TRADE SHOW

    Ver detalle del evento
  • 15 feb.

    DOP KaKi Ribera del Xuquer, INTERFEL y FRESHFEL, convocan concurso para la selección de agencias de ejecución de un programa europeo de de promoción

    Ver detalle del evento
  • [19 feb. al 21 feb.]

    HIP Horeca Profesional Expo

    Ver detalle del evento
  • 19 feb.

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca la XXXVI edición del "Premio Alimentos de España"

    Ver detalle del evento
  • [26 feb. al 27 feb.]

    WORLD OLIVE OIL EXHIBITION (WOOE)

    Ver detalle del evento
  • 28 feb.

    CONXEMAR y ALIF convocan un concurso para seleccionar un organismo de ejecución para un programa europeo de promoción

    Ver detalle del evento