Organic Food Iberia y Eco Living Iberia se celebra el 7 y 8 de junio 2023 en IFEMA Madrid.

Es una de las principales ferias a nivel nacional e internacional líder en productos ecológicos. Un punto de encuentro de empresas con certificado ecológico tanto de España como de Portugal y del resto del mundo.

No sólo se pueden encontrar productos ecológicos de alimentación, también se pueden descubrir productos ecológicos relacionados con la salud y bienestar, belleza, cuidado de la piel, textiles, productos del hogar y limpieza.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, como medida de apoyo a este sector en constante crecimiento, con más de 2.600.000 ha cultivadas y de gran importancia económica, social y ambiental, participa en esta feria con el patrocinio de la marca #alimentosdespaña que estará presente en la web de la feria, en la campaña de publicidad, en las notas de prensa, comunicaciones en redes, en las invitaciones y en la trasera del Auditorio Principal. También se repartirá entre los asistentes diverso material promocional de la marca.

Organic Food Iberia y Eco Living Iberia se celebra el 7 y 8 de junio 2023 en IFEMA Madrid.

Es una de las principales ferias a nivel nacional e internacional líder en productos ecológicos. Un punto de encuentro de empresas con certificado ecológico tanto de España como de Portugal y del resto del mundo.

No sólo se pueden encontrar productos ecológicos de alimentación, también se pueden descubrir productos ecológicos relacionados con la salud y bienestar, belleza, cuidado de la piel, textiles, productos del hogar y limpieza.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, como medida de apoyo a este sector en constante crecimiento, con más de 2.600.000 ha cultivadas y de gran importancia económica, social y ambiental, participa en esta feria con el patrocinio de la marca #alimentosdespaña que estará presente en la web de la feria, en la campaña de publicidad, en las notas de prensa, comunicaciones en redes, en las invitaciones y en la trasera del Auditorio Principal. También se repartirá entre los asistentes diverso material promocional de la marca.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) fruto del convenio de colaboración para difundir y dar a conocer los alimentos de España en el exterior.

Seoul Food & Hotel se celebra del 30 de mayo al 2 de junio de 2023 en Seúl (Corea del Sur).

Es la feria de referencia en el país en lo relativo al sector de alimentación y bebidas.

En el estand de España con FIAB tendrán presencia las siguientes empresas españolas: 

• VIRTO GROUP (Platos preparados - Verduras Congeladas - Frutas)
• PRODEMAR (Pescados y Mariscos - Frescos y Congelados)
• BODEGA CUATRO RAYAS (Vinos)
• Punctum Biodynamic Family Vineyards (Vinos)
• OLEOESTEPA SCA (Aceite de Oliva)
• ACEITES ABRIL (Aceites de Oliva - Otros)
• ACEITES VALLEJO (Aceite de Oliva - Otros)
• DELIBREADS (Pan y Harinas) 
• FRUVECO, S.A. (Platos Preparados - Verduras Congeladas - Frutas)
• ACEITUNAS SERPIS (Aceitunas de Mesa - Encurtidos)
• BODEGA MATARROMERA SL (Bebidas Espirituosa - Bebidas No Alcohólicas - Aceite de Oliva)

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca por primera vez este premio con el objetivo poner en valor y dar a conocer las bebidas espirituosas españolas con Indicación Geográfica (IG).

Podrán participar las empresas autorizadas para la elaboración de bebidas espirituosas con IG que tenga su sede dentro del territorio nacional.

El plazo para presentar las solicitudes finaliza el 15 de junio de 2023.

Su finalidad es apoyar al sector agroalimentario reconociendo el trabajo de entidades, empresarios y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, comercializar y ofrecer al consumidor alimentos de calidad con métodos y tecnologías respetuosas con el medio ambiente.

Las modalidades para las que se ha convocado este premio son las siguientes: 

• Industria Alimentaria. 
  
• Innovación
• Iniciativa Emprendedora. 
• Producción Ecológica.
• Internacionalización Alimentaria.
• Producción de la Pesca y de la Acuicultura.
• Comunicación
• Promoción. 
• Restauración.
• Iniciativa para la reducción de desperdicio alimentario  
• Premio Extraordinario Alimentos de España.

El plazo para presentar las solicitudes finaliza el 29 de junio de 2023

El próximo 22 de mayo, en el edificio Veles e Vents, La Marina -Valencia, tendrá lugar un encuentro de jóvenes talentos del sector gastronómico de la Comunidad Valenciana que tiene la finalidad de intercambiar experiencias sobre sus proyectos y oficios a través de talleres, ponencias y mesas redondas.

Este encuentro está patrocinado por Alimentos de España como una muestra del apoyo al talento joven en al ámbito gastronómico y alimentario.

Estará presentado y dinamizado por Fabián León y participarán los siguientes jóvenes talentos:

• Alberto Valle Cantos. Grupo Valbaral / ‘Señorío de Guadalest’ (Beniardá, Alicante)
• Sergio Rozas. Raro (Valencia) 
• Alejandra Herrador y Emanuel Carluci. Atalaya (Alcossebre, Castellón)
• Vicky Sevilla. Arrels (Sagunto, Valencia)
• Ana Botella. Jefa de sala de El Poblet (Valencia)
• Fran Espí. Jefe de cocina en La Sucursal (Valencia)
• Carlos Perís. Responsable de Recursos Humanos de Grupo Ricard Camarena (Valencia) 
• Lucía Mompó. Malferida (Aielo de Malferit, Valencia)
• Sergio Santamaría. La Mesedora (Valencia) 
• Carla Centelles. Terrenae (Castellón) 
• Begoña Rodrigo. La Salita (Valencia)

SIAL China se celebra en Shanghái del 18 al 20 de mayo de 2023.

Esta feria, a lo largo de sus 23 ediciones, se ha convertido en "la feria de alimentos y bebidas más grande de Asia".

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en este evento junta a la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas fruto de un acuerdo de colaboración que tiene como finalidad dar a conocer los alimentos de España fuera de nuestras fronteras.  En el stand agrupado de España, estarán presentes estas 6 empresas españolas donde expondrán y darán a conocer sus productos:

• DELAFRUIT
• VICKY FOODS 
• HIJOS DE CARLOS ALBO, S.L.U.
• LACASA CHOCOLATE GROUP 
• ACEITES MAEVA, SLU
• ACESUR

SIAL Canadá, se celebra en Toronto del 9 al 11 de mayo de 2023. Es la feria de innovación alimentaria más grande de América del Norte.

Contará con más de 1.000 expositores y destacará los últimos productos y tendencias, incluidas las innovaciones más vanguardistas de Canadá y el extranjero.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las interprofesionales del sector cárnico (INTEROVIC y PROVACUNO) participan en esta feria gracias a un acuerdo de colaboración que tiene como finalidad dar a conocer los alimentos de España fuera de nuestras fronteras.

El stand de España, de 108 m² está compartido por 5 empresas del sector cárnico que expondrán y darán a conocer sus productos:

• COVIHER 
• EA GROUP
• MORALEJO SELECCIÓN
• ELABORADOS CÁRNICOS MEDINA S.A.U
• ROCA 1927, S.L.

Además, se realizarán demostraciones de cocina en directo a cargo del cocinero español, Kisko García, reconocido con una estrellas Michelín en su restaurante Choco de Córdoba, que celebrara periódicamente una serie de showcookings, mostrando a los visitantes las bondades y posibilidades culinarias de estas carnes en la cocina.

La Feria TUTTO FOOD 2023 se celebra del 8 al 11 de mayo de 2023 en Milán. 

Por superficie ocupada y por número de expositores y de visitantes, es la feria de alimentación más importante de Italia, que engloba todo el sector agroalimentario reuniendo durante la exposición a distribuidores, importadores, tiendas de proximidad, tiendas gourmet e incluso chefs.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa junto a  la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) en esta feria con un stand donde 15 empresas españolas expondrán y darán a conocer sus productos.

Las empresas participantes son:

• Estrella de Castilla
• PescaFácil 
• Snacks El Valle 
• CONSERVERA CASTREÑA S.A.
• DELIBREADS 
• IBÉRICOS GUILLÉN
• IBERICOS REVISAN
• ACEITES YBARRA S.A.
• ELPOZO ALIMENTACIÓN
• LA JABUGUEÑA
• IBERICOS FISAN
• CAMPO BADAJOZ
• TABLADILLO 
• CENTRAL DE CARNES MADRID NORTE, S.A.
• 7 HERMANOS

BioCultura Barcelona, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, se celebra durante los días 4 a 7 de mayo de 2023 en el Palau Sant Jordi.

Es un encuentro, de  referencia  internacional  que  se  sitúa  entre  los  dos  más  importantes  de  estas características que tienen lugar en Europa. La feria se celebra anualmente en Barcelona y Madrid y cada dos años en Sevilla, Valencia, Bilbao y A Coruña. La larga trayectoria del evento, que lleva más de 35 ediciones en Madrid, pone de manifiesto el éxito del movimiento de la cultura biológica.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tendrá presencia en este evento como apoyo a la producción de alimentos ecológicos, dando visibilidad a la marca #alimentosdespaña y a la campaña “Aquí  somos  ecológicos”  en  diversos soportes  (entrada  digital,  revista  BioCultura, newsletter semanal “El  Ecomensajero Digital”). Así mismo, colaborará en el Showcooking con productos ecológicos a cargo del cocinero Rubén Catalán, chef de El Visco, restaurante del hotel Relais & Chateaux La Torre del Visco, ubicado en la región de Matarraña de la provincia de Teruel que ha sido galardonado recientemente con una estrella verde Michelin, como reconocimiento a su compromiso con la sostenibilidad. Los galardones "Estrella verde Michelín" so consecuencia del patrocinio #alimentosdespaña con Guía Michelín. El showcooking es el jueves 4 de mayo, a las 16 h. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acude a la 29ª edición de Seafood Expo Global, que tendrá lugar en Barcelona del 25 al 27 de abril, con 250 m², la mayor superficie que ocupará durante este año para la promoción de Alimentos de España.

Estaremos ubicados en el pabellón 2 de FIRA, (2G401).

SEAFOOD es el mayor salón del mundo de productos del mar. Proveedores, compradores, distribuidores, industriales y servicios se dan cita para presentar las últimas novedades.

España, país líder de la UE en producción de productos pesqueros con un volumen de capturas de más de 800.000 toneladas, una producción de cerca de 277.000 toneladas de productos provenientes de la acuicultura y de casi 900.000 toneladas de preparados y conservas.  (*)

20 entidades acompañaran al Ministerio representando a más de 500 empresas.

• ANFABASA
• FRANCISCO GIL COMES, S.L.U
• THE BLUEOCEAN SEAFOOD SLU
• SIGMA ITTICA, S.L.
• HERMANOS BELTRAN ADELL, SL
• APROMAR
• CAVIAR PIRINEA
• ASOCIACIÓN DE IMPORTADORES Y MANIPULADORES DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA (ASIMPORT)
• SALAZONES FCO. CIGES S.L.      
• MARTÍNEZ MORENO HNOS, S.L.
• FRIO VALENCIA 2016, S.L.        
• TORRY HARRIS AMERICA INC. SUCURSAL EN ESPAÑA.
• DALTON FOOD, S.L.
• RODA INTERNACIONAL CANARIAS, S.L.
• ARTICFISH IMPORT S.L.
• FROXÁ
• SILOMAR
• NEW FISH
• ASOCIACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES “PESCA ESPAÑA”
• INTERFISH-ESPAÑA

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acude a la 29ª edición de Seafood Expo Global, que tendrá lugar en Barcelona del 25 al 27 de abril, con 250 m², la mayor superficie que ocupará durante este año para la promoción de Alimentos de España.

Estaremos ubicados en el pabellón 2 de FIRA, (2G401).

SEAFOOD es el mayor salón del mundo de productos del mar. Proveedores, compradores, distribuidores, industriales y servicios se dan cita para presentar las últimas novedades.

España, país líder de la UE en producción de productos pesqueros con un volumen de capturas de más de 800.000 toneladas, una producción de cerca de 277.000 toneladas de productos provenientes de la acuicultura y de casi 900.000 toneladas de preparados y conservas.  (*)

20 entidades acompañaran al Ministerio representando a más de 500 empresas.

• ANFABASA
• FRANCISCO GIL COMES, S.L.U
• THE BLUEOCEAN SEAFOOD SLU
• SIGMA ITTICA, S.L.
• HERMANOS BELTRAN ADELL, SL
• APROMAR
• CAVIAR PIRINEA
• ASOCIACIÓN DE IMPORTADORES Y MANIPULADORES DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA (ASIMPORT)
• SALAZONES FCO. CIGES S.L.      
• MARTÍNEZ MORENO HNOS, S.L.
• FRIO VALENCIA 2016, S.L.        
• TORRY HARRIS AMERICA INC. SUCURSAL EN ESPAÑA.
• DALTON FOOD, S.L.
• RODA INTERNACIONAL CANARIAS, S.L.
• ARTICFISH IMPORT S.L.
• FROXÁ
• SILOMAR
• NEW FISH
• ASOCIACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES “PESCA ESPAÑA”
• INTERFISH-ESPAÑA

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acude a la 29ª edición de Seafood Expo Global, que tendrá lugar en Barcelona del 25 al 27 de abril, con 250 m², la mayor superficie que ocupará durante este año para la promoción de Alimentos de España.

Estaremos ubicados en el pabellón 2 de FIRA, (2G401).

SEAFOOD es el mayor salón del mundo de productos del mar. Proveedores, compradores, distribuidores, industriales y servicios se dan cita para presentar las últimas novedades.

España, país líder de la UE en producción de productos pesqueros con un volumen de capturas de más de 800.000 toneladas, una producción de cerca de 277.000 toneladas de productos provenientes de la acuicultura y de casi 900.000 toneladas de preparados y conservas.  (*)

20 entidades acompañaran al Ministerio representando a más de 500 empresas.

• ANFABASA
• FRANCISCO GIL COMES, S.L.U
• THE BLUEOCEAN SEAFOOD SLU
• SIGMA ITTICA, S.L.
• HERMANOS BELTRAN ADELL, SL
• APROMAR
• CAVIAR PIRINEA
• ASOCIACIÓN DE IMPORTADORES Y MANIPULADORES DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA (ASIMPORT)
• SALAZONES FCO. CIGES S.L.      
• MARTÍNEZ MORENO HNOS, S.L.
• FRIO VALENCIA 2016, S.L.        
• TORRY HARRIS AMERICA INC. SUCURSAL EN ESPAÑA.
• DALTON FOOD, S.L.
• RODA INTERNACIONAL CANARIAS, S.L.
• ARTICFISH IMPORT S.L.
• FROXÁ
• SILOMAR
• NEW FISH
• ASOCIACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES “PESCA ESPAÑA”
• INTERFISH-ESPAÑA

CHEFS FOR CHILDREN es un evento solidario que fomenta la gastronomía entre los niños más desfavorecidos. Tienen como objetivo transmitir la importancia de alimentarse de forma saludable, sin olvidar la ayuda a los que más lo necesitan y para ello cuentan con la colaboración altruista de grandes cocineros españoles con estrellas Michelin.

Este año van a colaborar con la Fundación Pequeño Deseo y llevarán a cabo  varios talleres de cocina en los que participarán los chefs junto a los niños.

Asimismo, el 24 de abril de 2023 en el Hotel Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort, se organizará una cena de gala solidaria que reunirá a los mejores cocineros de nuestro país.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como apoyo importante a la promoción de la gastronomía española, participa en este evento como patrocinador con la marca #alimentosdespaña con las siguientes actuaciones:

• Visibilidad con el logo de ALIMENTOS DE ESPAÑA, en toda la campaña de comunicación off line y on line del evento (dossieres, papelería, photocall, roll up, cartelería, merchandising…). Espacio personalizado en su web www.chefsforchildren.es 
• Se incluirá el elemento identificativo de Alimentos de España en talleres y cóctel el 24 de abril en el hotel Anantara Villa Padierna de Benahavís.
• Presencia en todos los comunicados, vídeos y convocatorias de prensa.

Los próximos talleres con niños son:

• 6 de febrero, en el restaurante Azurmendi donde impartirán los chefs Eneko Atxa, Martín Berasategui, David Yárnoz, Diego Guerrero, Martina y Carlota Puigvert, José Carlos García y Diego Gallegos.

• 6 de marzo en Le Cordon Bleu, en Madrid,

La 36 edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, se celebra los días 17 a 20 de abril en el recinto ferial de IFEMA de Madrid.

El Salón Gourmets es la única feria en Europa dedicada a los productos de alta gama, y un referente de primer orden tanto de los productos agroalimentarios amparados por distintivos de calidad, como en lo gastronómico, a nivel nacional e internacional

En el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (pabellón 8, nº: 8A01) te ofrecemos un viaje gastronómico por España a través de sus alimentos. 

El "Túnel de Vino" Se trata de un espacio de 435 m², con exposición y cata seleccionada de vinos monovarietales de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas. Recorriéndolo podrás degustar dichos vinos, y consultar con profesionales que le asesorarán en las catas.

El "Túnel del AOVE" es un espacio de exposición y degustación de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles. Entre otros, podrás catar los aceites ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la última edición.

No te puedes perder nuestro "Espacio gastronómico" con multitud de actividades.  #alimentosdespaña te invita, cada mañana, a un desayuno español  al que le seguirán diversas degustaciones, charlas, cocina en directo, concursos, etc.

Una magnifica oportunidad para visitar el stand #alimentosdespaña y comprobar que somos El País Mas Rico del Mundo.

La 36 edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, se celebra los días 17 a 20 de abril en el recinto ferial de IFEMA de Madrid.

El Salón Gourmets es la única feria en Europa dedicada a los productos de alta gama, y un referente de primer orden tanto de los productos agroalimentarios amparados por distintivos de calidad, como en lo gastronómico, a nivel nacional e internacional

En el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (pabellón 8, nº: 8A01) te ofrecemos un viaje gastronómico por España a través de sus alimentos. 

El "Túnel de Vino" Se trata de un espacio de 435 m², con exposición y cata seleccionada de vinos monovarietales de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas. Recorriéndolo podrás degustar dichos vinos, y consultar con profesionales que le asesorarán en las catas.

El "Túnel del AOVE" es un espacio de exposición y degustación de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles. Entre otros, podrás catar los aceites ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la última edición.

No te puedes perder nuestro "Espacio gastronómico" con multitud de actividades.  #alimentosdespaña te invita, cada mañana, a un desayuno español  al que le seguirán diversas degustaciones, charlas, cocina en directo, concursos, etc.

Una magnifica oportunidad para visitar el stand #alimentosdespaña y comprobar que somos El País Mas Rico del Mundo.

La 36 edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, se celebra los días 17 a 20 de abril en el recinto ferial de IFEMA de Madrid.

El Salón Gourmets es la única feria en Europa dedicada a los productos de alta gama, y un referente de primer orden tanto de los productos agroalimentarios amparados por distintivos de calidad, como en lo gastronómico, a nivel nacional e internacional

En el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (pabellón 8, nº: 8A01) te ofrecemos un viaje gastronómico por España a través de sus alimentos. 

El "Túnel de Vino" Se trata de un espacio de 435 m², con exposición y cata seleccionada de vinos monovarietales de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas. Recorriéndolo podrás degustar dichos vinos, y consultar con profesionales que le asesorarán en las catas.

El "Túnel del AOVE" es un espacio de exposición y degustación de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles. Entre otros, podrás catar los aceites ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la última edición.

No te puedes perder nuestro "Espacio gastronómico" con multitud de actividades.  #alimentosdespaña te invita, cada mañana, a un desayuno español  al que le seguirán diversas degustaciones, charlas, cocina en directo, concursos, etc.

Una magnifica oportunidad para visitar el stand #alimentosdespaña y comprobar que somos El País Mas Rico del Mundo.

La 36 edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, se celebra los días 17 a 20 de abril en el recinto ferial de IFEMA de Madrid.

El Salón Gourmets es la única feria en Europa dedicada a los productos de alta gama, y un referente de primer orden tanto de los productos agroalimentarios amparados por distintivos de calidad, como en lo gastronómico, a nivel nacional e internacional

En el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (pabellón 8, nº: 8A01) te ofrecemos un viaje gastronómico por España a través de sus alimentos. 

El "Túnel de Vino" Se trata de un espacio de 435 m², con exposición y cata seleccionada de vinos monovarietales de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas. Recorriéndolo podrás degustar dichos vinos, y consultar con profesionales que le asesorarán en las catas.

El "Túnel del AOVE" es un espacio de exposición y degustación de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles. Entre otros, podrás catar los aceites ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la última edición.

No te puedes perder nuestro "Espacio gastronómico" con multitud de actividades.  #alimentosdespaña te invita, cada mañana, a un desayuno español  al que le seguirán diversas degustaciones, charlas, cocina en directo, concursos, etc.

Una magnifica oportunidad para visitar el stand #alimentosdespaña y comprobar que somos El País Mas Rico del Mundo.

Las solicitudes deberán dirigirse a la la siguiente dirección electrónica: eventos@ecovalia.org

El plazo se amplia hasta el 18 de abril de 2023.

Este premio tiene como objetivo contribuir a revalorizar los aceites de oliva virgen extra españoles de mayor calidad y propiedades organolépticas y estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad, mejorar la imagen y posición en el mercado del aceite de oliva y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de las características sensoriales de dicho aceite.

Los ganadores de esta edición son:

Premio Especial Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, campaña 2022-2023:

Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena (Jaén). DOP Sierra Mágina 

Modalidad «Frutado Verde Amargo»:

Almazaras de la Subbética, SCA, Carcabuey (Córdoba). Aceite de producción ecológica y DOP Priego de Córdoba, 

Modalidad «Frutado Verde Dulce»:

Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de los Remedios, Jimena (Jaén). DOP Sierra Mágina.

Modalidad «Frutado Maduro»:

Dashang Investment Trading España, SLU, Avinyonet del Penedès (Barcelona).

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participa en FIGAN, Feria Internacional para la Producción Animal que se celebra en Zaragoza del 28 al 31 de marzo de 2023. 

Se trata de un importante encuentro bienal con presencia del MAPA a través de nuestro stand ubicado en el pabellón 5, e identificado como D-E 27-34, que tiene como objetivo mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico así como el de apoyar a nuestros ganaderos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participa en FIGAN, Feria Internacional para la Producción Animal que se celebra en Zaragoza del 28 al 31 de marzo de 2023. 

Se trata de un importante encuentro bienal con presencia del MAPA a través de nuestro stand ubicado en el pabellón 5, e identificado como D-E 27-34, que tiene como objetivo mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico así como el de apoyar a nuestros ganaderos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participa en FIGAN, Feria Internacional para la Producción Animal que se celebra en Zaragoza del 28 al 31 de marzo de 2023. 

Se trata de un importante encuentro bienal con presencia del MAPA a través de nuestro stand ubicado en el pabellón 5, e identificado como D-E 27-34, que tiene como objetivo mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico así como el de apoyar a nuestros ganaderos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participa en FIGAN, Feria Internacional para la Producción Animal que se celebra en Zaragoza del 28 al 31 de marzo de 2023. 

Se trata de un importante encuentro bienal con presencia del MAPA a través de nuestro stand ubicado en el pabellón 5, e identificado como D-E 27-34, que tiene como objetivo mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico así como el de apoyar a nuestros ganaderos.

Durante los días 22 y 23 de marzo de 2023 se celebra en Barcelona la Cumbre Agroalimentaria "Sistemas Alimentarios Global.es". La principal prioridad de este evento mundial es acelerar el progreso y la transformación de la empresa alimentaria para abordar los desafíos globales a los que nos enfrentamos. Dicha Cumbre está concebida como una gran conferencia mundial en materia de alimentación, “foodtech” y sostenibilidad, en la que se debatirán ideas innovadoras frente a los nuevos desafíos que se presentan, generando un espacio de diálogo, debate y colaboración internacional, donde líderes de empresas, gobiernos, organizaciones internacionales, científicos, startups, fondos de inversión y mundo académico se reunirán para abordar las cuestiones más relevantes y críticas del sector.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina el evento con la marca #alimentosdespaña que estará presente en los soportes, actividades del evento y en su página web. Además, en los espacios publicitarios de la cumbre, tanto en Fira Barcelona como RTVE, se proyectarán los spots de la campaña de promoción de Alimentos de España y de la campaña contra el desperdicio "Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas".

Durante los días 22 y 23 de marzo de 2023 se celebra en Barcelona la Cumbre Agroalimentaria "Sistemas Alimentarios Global.es". La principal prioridad de este evento mundial es acelerar el progreso y la transformación de la empresa alimentaria para abordar los desafíos globales a los que nos enfrentamos. Dicha Cumbre está concebida como una gran conferencia mundial en materia de alimentación, “foodtech” y sostenibilidad, en la que se debatirán ideas innovadoras frente a los nuevos desafíos que se presentan, generando un espacio de diálogo, debate y colaboración internacional, donde líderes de empresas, gobiernos, organizaciones internacionales, científicos, startups, fondos de inversión y mundo académico se reunirán para abordar las cuestiones más relevantes y críticas del sector.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina el evento con la marca #alimentosdespaña que estará presente en los soportes, actividades del evento y en su página web. Además, en los espacios publicitarios de la cumbre, tanto en Fira Barcelona como RTVE, se proyectarán los spots de la campaña de promoción de Alimentos de España y de la campaña contra el desperdicio "Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas".

• INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE NAVARRA (IAN GROUP): Conservas vegetales- Aceitunas- Cremas y sopas- Platos preparados- Salsas
• CONFILETAS: Confitería y pastelería- Vinos
• UNFASA: Conservas vegetales y legumbres
• NORTINDAL: Tinta de calamar
• LIQUATS VEGETALS: Bebidas vegetales
• CONSORCIO DEL CHORIZO ESPAÑOL: Productos cárnicos
• GALAR FOODS: Productos cárnicos

Alimentos de España patrocina Diálogos de cocina, organizado por Eurotoques en convenio con el Basque Culinary Center. Se celebrará en San Sebastián durante los días 13 y 14 de marzo.

El objetivo es hablar mediante charlas, debates, y mesas redondas de la gastronomía desde un punto de vista multidisciplinar.

Se abordarán los bloques temáticos siguientes:

• El mundo es redondo y se come.
• Para que sirve la alta cocina.
• De lo rural a lo urbano.
• Amar la cocina.
• Ganas que se alimentan.
• Cocinas de inteligencia colectiva.
• Diálogos con Yorukobo.

Ponentes invitados: Juan Villoro, Jenny Dorsey, Lucia Freitas, Dan Saladino, Maria Nicolau, Eugenio Monesma, Maria Sanchez, Brava, Samy Ali, Ángel León, Erik Harley, Nino Redruello, Jon Maya, Claudia Polo, Edorta Lamo, Vicky Sevilla, Borja Insa, Ander Izaguirre, Roberto Olave, Iñaki Martinez de Albéniz, Ricardo Cavolo, Pepa Charro, Martina Puigvert, Andoni Luis Aduriz.

Alimentos de España patrocina Diálogos de cocina, organizado por Eurotoques en convenio con el Basque Culinary Center. Se celebrará en San Sebastián durante los días 13 y 14 de marzo.

El objetivo es hablar mediante charlas, debates, y mesas redondas de la gastronomía desde un punto de vista multidisciplinar.

Se abordarán los bloques temáticos siguientes:

• El mundo es redondo y se come.
• Para que sirve la alta cocina.
• De lo rural a lo urbano.
• Amar la cocina.
• Ganas que se alimentan.
• Cocinas de inteligencia colectiva.
• Diálogos con Yorukobo.

Ponentes invitados: Juan Villoro, Jenny Dorsey, Lucia Freitas, Dan Saladino, Maria Nicolau, Eugenio Monesma, Maria Sanchez, Brava, Samy Ali, Ángel León, Erik Harley, Nino Redruello, Jon Maya, Claudia Polo, Edorta Lamo, Vicky Sevilla, Borja Insa, Ander Izaguirre, Roberto Olave, Iñaki Martinez de Albéniz, Ricardo Cavolo, Pepa Charro, Martina Puigvert, Andoni Luis Aduriz.

Las solicitudes deberán dirigirse a la la siguiente dirección electrónica: eventos@ecovalia.org

La fecha de presentación será hasta 15 días naturales desde su publicación, quedando resuelta la adjudicación antes del 3 de abril de 2023.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina el festival de cine de Málaga que se celebra en Málaga del 10 al 19 de marzo.

Alimentos de España apuesta por la cultura apoyando diversos eventos culturales durante el año, tanto de la música como de la literatura, el cine, el teatro, la artesanía, etc.

En este caso patrocina el festival de cine de Málaga en su conjunto y más concretamente la sección Cinema Cocina, entregando las 4 biznagas al mejor corto, al mejor largo, el premio del público y el premio del jurado.

La presencia de Alimentos de España estará en el espacio Echegaray durante la visión de las películas de la sección cinema cocina.

Durante este festival se emitirá el corto “Carácter” de Maria Pagés, producido por Alimentos de España.

Este salón profesional dedicado a la innovación en hostelería tiene lugar del 6 al 8 de marzo en Feria de Madrid. Es un punto de encuentro del sector, en donde los profesionales se inspiran y obtienen la innovación y soluciones para mejorar su negocio.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, patrocina este evento con la marca #alimentosdespaña, como apoyo a un sector que poner en valor la profesionalidad de la hostelería, incidiendo en la excelencia, calidad y variedad de nuestros productos, apostando por nuestros alimentos de calidad.

Además de dar visibilidad a #alimentosdespaña en diferentes soportes del salón, el ministerio organiza el 6 de marzo a las 12:00 en el espacio cook room, la mesa redonda titulada "Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas” para concienciar sobre el desperdicio alimentario y fomentar un consumo responsable. Para ello, cuenta con la presencia de dos grandes cocineros, Mario Sandoval del restaurante Coque en Madrid y Maria José San Román del restaurante Monastrell en Alicante, ambos galardonados con el Sol Sostenible Alimentos de España de la Guía Repsol.

Asimismo, hará entrega del premio Horeca New Business Models 2023 en donde se premian proyectos de hostelería innovadores en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos, equipos, gestión de la comunicación, procesos operativos, marketing y experiencia de cliente.

La WOOE está considerada como el mayor encuentro monográfico mundial del aceite de oliva. Se celebra durante los días 7 y 8 de marzo de 2023 en IFEMA Madrid.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina en esta feria la asistencia del chef Kike Piñeiro, jefe de cocina del Restaurante A Horta do Obradoiro, que elaborará en directo platos con cada uno de los tres aceites de oliva virgen extra premiados con el galardón Premios Alimentos de España, campaña 2021-2022, otorgado por el MAPA a: 

Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz, S.L., de Alcaraz (Albacete), en la categoría frutado verde amargo y premio especial 

Marín Serrano El Lagar S.L., de Carcabuey (Córdoba) en la categoría verde dulce 

Agrodelpa, S.L., de Córdoba en la categoría de frutado maduro. 

La degustación tendrá lugar el martes 7 de marzo a las 14:00 h en la Sala de Catas de la WOOE. Kike Piñeiro hará un recorrido por los paisajes naturales de su procedencia con el fin de unir aceite, gastronomía, cultura y turismo.

También se emitirá el vídeo protagonizado por la cocinera María José San Román, que forma parte de la Campaña contra el Desperdicio Alimentario, y que se encuadra en la estrategia “El País más Rico del Mundo”, promovida por el ministerio.

El logo #alimentosdespaña será visible en las cintas que sirven de soporte a las acreditaciones del WOOE.

Un año más, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la Meat Attraction, Feria Internacional del Sector Cárnico que se celebrará en Madrid del 6 al 8 de marzo.

En esta edición, el MAPA acude con un estand de 100 metros cuadrados, identificado como 4C02, con el objetivo de mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico.

En el espacio multidisciplinar que forma parte del estand, por primera vez este año, gracias al marco de colaboración ofrecido desde el Ministerio, marcas regionales y provinciales de productos cárnicos contarán con voz.

La agenda se completará con intervenciones a cargo de #Alimentosdespaña apoyando las líneas de actuación de la estrategia publicitaria que se está desarrollando.

Este salón profesional dedicado a la innovación en hostelería tiene lugar del 6 al 8 de marzo en Feria de Madrid. Es un punto de encuentro del sector, en donde los profesionales se inspiran y obtienen la innovación y soluciones para mejorar su negocio.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, patrocina este evento con la marca #alimentosdespaña, como apoyo a un sector que poner en valor la profesionalidad de la hostelería, incidiendo en la excelencia, calidad y variedad de nuestros productos, apostando por nuestros alimentos de calidad.

Además de dar visibilidad a #alimentosdespaña en diferentes soportes del salón, el ministerio organiza el 6 de marzo a las 12:00 en el espacio cook room, la mesa redonda titulada "Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas” para concienciar sobre el desperdicio alimentario y fomentar un consumo responsable. Para ello, cuenta con la presencia de dos grandes cocineros, Mario Sandoval del restaurante Coque en Madrid y Maria José San Román del restaurante Monastrell en Alicante, ambos galardonados con el Sol Sostenible Alimentos de España de la Guía Repsol.

Asimismo, hará entrega del premio Horeca New Business Models 2023 en donde se premian proyectos de hostelería innovadores en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos, equipos, gestión de la comunicación, procesos operativos, marketing y experiencia de cliente.

Un año más, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la Meat Attraction, Feria Internacional del Sector Cárnico que se celebrará en Madrid del 6 al 8 de marzo.

En esta edición, el MAPA acude con un estand de 100 metros cuadrados, identificado como 4C02, con el objetivo de mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico.

En el espacio multidisciplinar que forma parte del estand, por primera vez este año, gracias al marco de colaboración ofrecido desde el Ministerio, marcas regionales y provinciales de productos cárnicos contarán con voz.

La agenda se completará con intervenciones a cargo de #Alimentosdespaña apoyando las líneas de actuación de la estrategia publicitaria que se está desarrollando.

La WOOE está considerada como el mayor encuentro monográfico mundial del aceite de oliva. Se celebra durante los días 7 y 8 de marzo de 2023 en IFEMA Madrid.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina en esta feria la asistencia del chef Kike Piñeiro, jefe de cocina del Restaurante A Horta do Obradoiro, que elaborará en directo platos con cada uno de los tres aceites de oliva virgen extra premiados con el galardón Premios Alimentos de España, campaña 2021-2022, otorgado por el MAPA a: 

Marín Serrano El Lagar S.L., de Carcabuey (Córdoba) en la categoría verde dulce 

Agrodelpa, S.L., de Córdoba en la categoría de frutado maduro. 

La degustación tendrá lugar el martes 7 de marzo a las 14:00 h en la Sala de Catas de la WOOE. Kike Piñeiro hará un recorrido por los paisajes naturales de su procedencia con el fin de unir aceite, gastronomía, cultura y turismo.

También se emitirá el vídeo protagonizado por la cocinera María José San Román, que forma parte de la Campaña contra el Desperdicio Alimentario, y que se encuadra en la estrategia “El País más Rico del Mundo”, promovida por el ministerio.

El logo #alimentosdespaña será visible en las cintas que sirven de soporte a las acreditaciones del WOOE.

Este salón profesional dedicado a la innovación en hostelería tiene lugar del 6 al 8 de marzo en Feria de Madrid. Es un punto de encuentro del sector, en donde los profesionales se inspiran y obtienen la innovación y soluciones para mejorar su negocio.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, patrocina este evento con la marca #alimentosdespaña, como apoyo a un sector que poner en valor la profesionalidad de la hostelería, incidiendo en la excelencia, calidad y variedad de nuestros productos, apostando por nuestros alimentos de calidad.

Además de dar visibilidad a #alimentosdespaña en diferentes soportes del salón, el ministerio organiza el 6 de marzo a las 12:00 en el espacio cook room, la mesa redonda titulada "Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas” para concienciar sobre el desperdicio alimentario y fomentar un consumo responsable. Para ello, cuenta con la presencia de dos grandes cocineros, Mario Sandoval del restaurante Coque en Madrid y Maria José San Román del restaurante Monastrell en Alicante, ambos galardonados con el Sol Sostenible Alimentos de España de la Guía Repsol.

Asimismo, hará entrega del premio Horeca New Business Models 2023 en donde se premian proyectos de hostelería innovadores en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos, equipos, gestión de la comunicación, procesos operativos, marketing y experiencia de cliente.

CHEFS FOR CHILDREN es un evento solidario que fomenta la gastronomía entre los niños más desfavorecidos. Tienen como objetivo transmitir la importancia de alimentarse de forma saludable, sin olvidar la ayuda a los que más lo necesitan y para ello cuentan con la colaboración altruista de grandes cocineros españoles con estrellas Michelin.

Este año van a colaborar con la Fundación Pequeño Deseo y llevarán a cabo  varios talleres de cocina en los que participarán los chefs junto a los niños.

Asimismo, el 24 de abril de 2023 en el Hotel Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort, se organizará una cena de gala solidaria que reunirá a los mejores cocineros de nuestro país.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como apoyo importante a la promoción de la gastronomía española, participa en este evento como patrocinador con la marca #alimentosdespaña con las siguientes actuaciones:

• Visibilidad con el logo de ALIMENTOS DE ESPAÑA, en toda la campaña de comunicación off line y on line del evento (dossieres, papelería, photocall, roll up, cartelería, merchandising…). Espacio personalizado en su web www.chefsforchildren.es 
• Se incluirá el elemento identificativo de Alimentos de España en talleres y cóctel el 24 de abril en el hotel Anantara Villa Padierna de Benahavís.
• Presencia en todos los comunicados, vídeos y convocatorias de prensa.

Los próximos talleres con niños son:

• 6 de febrero, en el restaurante Azurmendi donde impartirán los chefs Eneko Atxa, Martín Berasategui, David Yárnoz, Diego Guerrero, Martina y Carlota Puigvert, José Carlos García y Diego Gallegos.

• 6 de marzo en Le Cordon Bleu, en Madrid,

Un año más, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la Meat Attraction, Feria Internacional del Sector Cárnico que se celebrará en Madrid del 6 al 8 de marzo.

En esta edición, el MAPA acude con un estand de 100 metros cuadrados, identificado como 4C02, con el objetivo de mostrar la calidad y variedad que ofrece nuestro sector cárnico.

En el espacio multidisciplinar que forma parte del estand, por primera vez este año, gracias al marco de colaboración ofrecido desde el Ministerio, marcas regionales y provinciales de productos cárnicos contarán con voz.

La agenda se completará con intervenciones a cargo de #Alimentosdespaña apoyando las líneas de actuación de la estrategia publicitaria que se está desarrollando.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el Premio Alimentos de España Mejores Quesos, 2023.

Este premio tiene como objetivo dar a conocer los quesos españoles de mayor calidad y propiedades organolépticas. Además, desea estimular a los productores para que elaboren quesos de excelente calidad.

Se puede concursar en las siguientes modalidades de queso:

• Premio "Alimentos de España Mejor Queso de Vaca"
  
• Premio "Alimentos de España Mejor Queso de Oveja"
• Premio "Alimentos de España Mejor Queso de Cabra"
• Premio "Alimentos de España Mejor Queso Mezcla"
• Premio "Alimentos de España Mejor Queso con Mohos o Queso Azul"

El plazo para presentar solicitudes finaliza el 29 de mayo de 2023

Las solicitudes deberán ser presentadas en la siguiente dirección electrónica celine@hortiespana.eu antes del 24 de marzo de 2023 a las 12:00 horas.

Alimentos de España en su firme compromiso con la sostenibilidad y con la defensa del producto, patrocina por tercer año consecutivo el premio Sol Sostenible Alimentos de España de la guía Repsol.

Los restaurantes ganadores de cada una de las cuatro categorías del Sol Sostenible Alimentos de España en esta edición son:

• Categoría 3 Soles Guía Repsol: Culler de Pau, O Grove.
  
• Categoría 2 Soles Guía Repsol: La Finca, Elche.
• Categoría 1 Sol Guía Repsol: Molino de Alcuneza,  Sigüenza.
• Categoría Recomendado Guía Repsol: Finca Alfoliz, Aljaraque

El acto de presentación de los Soles Guía Repsol tendrá lugar en Alicante, el 27 de febrero de 2023.

Expo Carnes y Lácteos se celebra del 21 al 23 de febrero de 2023 en Monterrey, México. Es la exposición más importante de las industrias cárnica y láctea en Latinoamérica, que en cada edición reúne a los principales proveedores, expositores, clientes, expertos, organismos, instituciones y autoridades de todo el mundo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria,  junto a la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC)  fruto de de un Convenio con las Organizaciones interprofesionales (INTEROVIC), (INTERPORC) y (PROVACUNO), para la promoción de los productos cárnicos españoles en los  mercados  internacionales.

En el pabellón de España estarán presentes para dar a conocer sus productos las siguientes empresas cárnicas:

-  FACCSA-PROLONGO 

-  FRISELVA

-  GRUPO JORGE

-  BATALLE

-  ELPOZO

-  FRIBIN

Expo Carnes y Lácteos se celebra del 21 al 23 de febrero de 2023 en Monterrey, México. Es la exposición más importante de las industrias cárnica y láctea en Latinoamérica, que en cada edición reúne a los principales proveedores, expositores, clientes, expertos, organismos, instituciones y autoridades de todo el mundo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria,  junto a la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC)  fruto de de un Convenio con las Organizaciones interprofesionales (INTEROVIC), (INTERPORC) y (PROVACUNO), para la promoción de los productos cárnicos españoles en los  mercados  internacionales.

En el pabellón de España estarán presentes para dar a conocer sus productos las siguientes empresas cárnicas:

-  FACCSA-PROLONGO 

-  FRISELVA

-  GRUPO JORGE

-  BATALLE

-  ELPOZO

-  FRIBIN

Expo Carnes y Lácteos se celebra del 21 al 23 de febrero de 2023 en Monterrey, México. Es la exposición más importante de las industrias cárnica y láctea en Latinoamérica, que en cada edición reúne a los principales proveedores, expositores, clientes, expertos, organismos, instituciones y autoridades de todo el mundo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria,  junto a la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC)  fruto de de un Convenio con las Organizaciones interprofesionales (INTEROVIC), (INTERPORC) y (PROVACUNO), para la promoción de los productos cárnicos españoles en los  mercados  internacionales.

En el pabellón de España estarán presentes para dar a conocer sus productos las siguientes empresas cárnicas:

-  FACCSA-PROLONGO 

-  FRISELVA

-  GRUPO JORGE

-  BATALLE

-  ELPOZO

-  FRIBIN

La feria Supermarket Trade Show 2023 que se celebra del 15 al 17 de febrero en Tokio (Japón), está considerada como la principal feria comercial en Asia en lo relativo al suministro de supermercados.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con FIAB, fruto de un acuerdo de colaboración con la finalidad de dar a conocer nuestros productos en el exterior.

El pabellón de España cuenta con espacios separados para que las empresas participantes puedan dar a conocer sus productos. Éstas son:

• NOEL ALIMENTARIA SAU: Producto cárnico procesado -embutidos, jamones y otros productos. 
• ACEITES YBARRA S.A.: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, salsas, vinagre.
• Sidra "El Gaitero": Bebidas espirituosas, bebidas no alcohólicas, cerveza & sidra, miel & siropes, platos preparados, productos cárnicos, vinagre, vinos.
• BEHER: Producto cárnico procesado - embutidos, jamones curados.
• DCOOP GROUP: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, vinos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), promocionará los productos ecológicos españoles en BIOFACH, la feria líder mundial en alimentos orgánicos, que se celebrará del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania), cumpliendo su trigésimo cuarta edición.

El stand del MAPA dará cabida a entidades del sector ecológico español, y a las empresas asociadas, para que realicen una presentación y degustación de sus productos, y les facilitará un espacio para mantener encuentros comerciales profesionales.

La información promocional del stand, bajo la estrategia #alimentosdespaña, estará apoyada por vídeos y material gráfico que reflejan la gran calidad y variedad de los productos ecológicos españoles.

España ocupa uno de los primeros lugares, por superficie de agricultura ecológica, tanto en la UE como a nivel mundial, con más de 2.400.000 ha.

La feria Supermarket Trade Show 2023 que se celebra del 15 al 17 de febrero en Tokio (Japón), está considerada como la principal feria comercial en Asia en lo relativo al suministro de supermercados.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con FIAB, fruto de un acuerdo de colaboración con la finalidad de dar a conocer nuestros productos en el exterior.

El pabellón de España cuenta con espacios separados para que las empresas participantes puedan dar a conocer sus productos. Éstas son:

• NOEL ALIMENTARIA SAU: Producto cárnico procesado -embutidos, jamones y otros productos. 
• ACEITES YBARRA S.A.: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, salsas, vinagre.
• Sidra "El Gaitero": Bebidas espirituosas, bebidas no alcohólicas, cerveza & sidra, miel & siropes, platos preparados, productos cárnicos, vinagre, vinos.
• BEHER: Producto cárnico procesado - embutidos, jamones curados.
• DCOOP GROUP: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, vinos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), promocionará los productos ecológicos españoles en BIOFACH, la feria líder mundial en alimentos orgánicos, que se celebrará del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania), cumpliendo su trigésimo cuarta edición.

El stand del MAPA dará cabida a entidades del sector ecológico español, y a las empresas asociadas, para que realicen una presentación y degustación de sus productos, y les facilitará un espacio para mantener encuentros comerciales profesionales.

La información promocional del stand, bajo la estrategia #alimentosdespaña, estará apoyada por vídeos y material gráfico que reflejan la gran calidad y variedad de los productos ecológicos españoles.

España ocupa uno de los primeros lugares, por superficie de agricultura ecológica, tanto en la UE como a nivel mundial, con más de 2.400.000 ha.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), promocionará los productos ecológicos españoles en BIOFACH, la feria líder mundial en alimentos orgánicos, que se celebrará del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania), cumpliendo su trigésimo cuarta edición.

El stand del MAPA dará cabida a entidades del sector ecológico español, y a las empresas asociadas, para que realicen una presentación y degustación de sus productos, y les facilitará un espacio para mantener encuentros comerciales profesionales.

La información promocional del stand, bajo la estrategia #alimentosdespaña, estará apoyada por vídeos y material gráfico que reflejan la gran calidad y variedad de los productos ecológicos españoles.

España ocupa uno de los primeros lugares, por superficie de agricultura ecológica, tanto en la UE como a nivel mundial, con más de 2.400.000 ha.

La feria Supermarket Trade Show 2023 que se celebra del 15 al 17 de febrero en Tokio (Japón), está considerada como la principal feria comercial en Asia en lo relativo al suministro de supermercados.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con FIAB, fruto de un acuerdo de colaboración con la finalidad de dar a conocer nuestros productos en el exterior.

El pabellón de España cuenta con espacios separados para que las empresas participantes puedan dar a conocer sus productos. Éstas son:

• NOEL ALIMENTARIA SAU: Producto cárnico procesado -embutidos, jamones y otros productos. 
• ACEITES YBARRA S.A.: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, salsas, vinagre.
• Sidra "El Gaitero": Bebidas espirituosas, bebidas no alcohólicas, cerveza & sidra, miel & siropes, platos preparados, productos cárnicos, vinagre, vinos.
• BEHER: Producto cárnico procesado - embutidos, jamones curados.
• DCOOP GROUP: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, vinos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), promocionará los productos ecológicos españoles en BIOFACH, la feria líder mundial en alimentos orgánicos, que se celebrará del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania), cumpliendo su trigésimo cuarta edición.

El stand del MAPA dará cabida a entidades del sector ecológico español, y a las empresas asociadas, para que realicen una presentación y degustación de sus productos, y les facilitará un espacio para mantener encuentros comerciales profesionales.

La información promocional del stand, bajo la estrategia #alimentosdespaña, estará apoyada por vídeos y material gráfico que reflejan la gran calidad y variedad de los productos ecológicos españoles.

España ocupa uno de los primeros lugares, por superficie de agricultura ecológica, tanto en la UE como a nivel mundial, con más de 2.400.000 ha.

Las propuestas de las agencias deberán ser presentadas en el formato indicado en la siguiente dirección de correo electrónico info@asopex.net antes del próximo día 9 de marzo de 2023 a las 19:00 horas.

El plazo de presentación de las solicitudes para participar finaliza antes del 03 de marzo de 2023, a las 12,00 horas.

Alimentos de España participa en la tercera edición de la Barcelona Wine Week, que se celebrará entre el 6 y el 8 de febrero en el recinto de Montjuïc de la Fira de Barcelona, con el eje temático “España, mosaico singular de suelos”. 

El Ministerio patrocina el Wine Tasting Journey: Soils from Spain by #alimentosdespaña, una interesante barra de vinos en la que se podrán conocer y catar 58 referencias de vinos de suelos singulares, entre los que se encuentran dos vinos y una bodegas ganadores del Premio #alimentosdespaña. 

La barra de vinos estará abierta al público asistente durante toda la celebración del evento. Además, el martes 7, a las 12:30 h, tendrá lugar la mesa redonda: "Junio 2023: Celebración en España del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino”, en la que se comentarán las claves de la organización del Congreso e información práctica para los interesados en el evento.

Las agencias que deseen participar remitirán su solicitud hasta el 6 de marzo de 2023, por correo electrónico a la dirección: d.o.kaki@kakifruit.com

Alimentos de España participa en la tercera edición de la Barcelona Wine Week, que se celebrará entre el 6 y el 8 de febrero en el recinto de Montjuïc de la Fira de Barcelona, con el eje temático “España, mosaico singular de suelos”. 

El Ministerio patrocina el Wine Tasting Journey: Soils from Spain by #alimentosdespaña, una interesante barra de vinos en la que se podrán conocer y catar 58 referencias de vinos de suelos singulares, entre los que se encuentran dos vinos y una bodegas ganadores del Premio #alimentosdespaña. 

La barra de vinos estará abierta al público asistente durante toda la celebración del evento. Además, el martes 7, a las 12:30 h, tendrá lugar la mesa redonda: "Junio 2023: Celebración en España del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino”, en la que se comentarán las claves de la organización del Congreso e información práctica para los interesados en el evento.

CHEFS FOR CHILDREN es un evento solidario que fomenta la gastronomía entre los niños más desfavorecidos. Tienen como objetivo transmitir la importancia de alimentarse de forma saludable, sin olvidar la ayuda a los que más lo necesitan y para ello cuentan con la colaboración altruista de grandes cocineros españoles con estrellas Michelin.

Este año van a colaborar con la Fundación Pequeño Deseo y llevarán a cabo  varios talleres de cocina en los que participarán los chefs junto a los niños.

Asimismo, el 24 de abril de 2023 en el Hotel Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort, se organizará una cena de gala solidaria que reunirá a los mejores cocineros de nuestro país.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como apoyo importante a la promoción de la gastronomía española, participa en este evento como patrocinador con la marca #alimentosdespaña con las siguientes actuaciones:

• Visibilidad con el logo de ALIMENTOS DE ESPAÑA, en toda la campaña de comunicación off line y on line del evento (dossieres, papelería, photocall, roll up, cartelería, merchandising…). Espacio personalizado en su web www.chefsforchildren.es 
• Se incluirá el elemento identificativo de Alimentos de España en talleres y cóctel el 24 de abril en el hotel Anantara Villa Padierna de Benahavís.
• Presencia en todos los comunicados, vídeos y convocatorias de prensa.

Los próximos talleres con niños son:

• 6 de febrero, en el restaurante Azurmendi donde impartirán los chefs Eneko Atxa, Martín Berasategui, David Yárnoz, Diego Guerrero, Martina y Carlota Puigvert, José Carlos García y Diego Gallegos.

• 6 de marzo en Le Cordon Bleu, en Madrid,

Alimentos de España participa en la tercera edición de la Barcelona Wine Week, que se celebrará entre el 6 y el 8 de febrero en el recinto de Montjuïc de la Fira de Barcelona, con el eje temático “España, mosaico singular de suelos”. 

El Ministerio patrocina el Wine Tasting Journey: Soils from Spain by #alimentosdespaña, una interesante barra de vinos en la que se podrán conocer y catar 58 referencias de vinos de suelos singulares, entre los que se encuentran dos vinos y una bodegas ganadores del Premio #alimentosdespaña. 

La barra de vinos estará abierta al público asistente durante toda la celebración del evento. Además, el martes 7, a las 12:30 h, tendrá lugar la mesa redonda: "Junio 2023: Celebración en España del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino”, en la que se comentarán las claves de la organización del Congreso e información práctica para los interesados en el evento.

Del 1 al 5 de febrero de 2023, se celebrará en Agadir, el Salón Halieutis. Este evento internacional tiene como objetivo dar a conocer la evolución y las perspectivas de la industria pesquera en Marruecos a través de la estrategia «Halieutis». 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participará en la feria con un estand, donde se difundirá la estrategia #alimentosdespaña, bajo el lema “EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO”. Esta campaña, ha creado un concepto paraguas que recoge toda la fuerza que debe tener #alimentosdespaña para fomentar el consumo de nuestros productos, bajo una mirada positiva y orgullosa.

Del 1 al 5 de febrero de 2023, se celebrará en Agadir, el Salón Halieutis. Este evento internacional tiene como objetivo dar a conocer la evolución y las perspectivas de la industria pesquera en Marruecos a través de la estrategia «Halieutis». 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participará en la feria con un estand, donde se difundirá la estrategia #alimentosdespaña, bajo el lema “EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO”. Esta campaña, ha creado un concepto paraguas que recoge toda la fuerza que debe tener #alimentosdespaña para fomentar el consumo de nuestros productos, bajo una mirada positiva y orgullosa.

Del 1 al 5 de febrero de 2023, se celebrará en Agadir, el Salón Halieutis. Este evento internacional tiene como objetivo dar a conocer la evolución y las perspectivas de la industria pesquera en Marruecos a través de la estrategia «Halieutis». 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participará en la feria con un estand, donde se difundirá la estrategia #alimentosdespaña, bajo el lema “EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO”. Esta campaña, ha creado un concepto paraguas que recoge toda la fuerza que debe tener #alimentosdespaña para fomentar el consumo de nuestros productos, bajo una mirada positiva y orgullosa.

Del 1 al 5 de febrero de 2023, se celebrará en Agadir, el Salón Halieutis. Este evento internacional tiene como objetivo dar a conocer la evolución y las perspectivas de la industria pesquera en Marruecos a través de la estrategia «Halieutis». 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participará en la feria con un estand, donde se difundirá la estrategia #alimentosdespaña, bajo el lema “EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO”. Esta campaña, ha creado un concepto paraguas que recoge toda la fuerza que debe tener #alimentosdespaña para fomentar el consumo de nuestros productos, bajo una mirada positiva y orgullosa.

IPM ESSEN tendrá lugar del 24 al 27 de enero de 2023 en Essen (Alemania), es líder mundial en horticultura y el evento global más importante de su industria. Durante 33 años, ha sido la plataforma de negocios número uno para tomadores de decisiones, compradores y líderes de opciones.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en el evento junto a la Federación Española de Asociaciones de Productores – Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (FEPEX) para la Promoción de la producción y calidad de las frutas, hortalizas, flores y Plantas Vivas Españolas en los mercados internacionales a través de ferias y certámenes.

El estand de España, con una superficie de más de 1.100 m² cuenta con la participación de las siguientes empresas españolas del sector:

GENERALITAT - ASFPLANT

LA PACHECA - JOAQUIN TORREGROSA

ORVIFRUSA

PLANTHISPANIA

PROVAL

R&I CALABUIG

VIVERCID

VIVEROS MAS DE VALERO 

VIVEROS CANOS

VIVEROS ELCHE

VIVERPAL

VIVEROS VALERO E HIJOS

VIVEROS MARCH 

VIVEROS DENOY

VERALEZA

BOTANY ISLANDS 

O. LYCASTE

CORMA

AGROTÈCNICA DEL SEGRIÀ

FED CATALUNYA

CAN JOVER CULTIUS

DELTACACTUS, SL

VIVEROS GUZMÁN, S. L.

VIVEROS LAS CUNAS, S. L.

SOLISPLANT, S. L.

VIVEROS MACIAS

OLIVOS LORENTE, S. L.

PLANTAL PRODUCCIONES, S. L.

VIVEROS HORTI FLOR, S. L.

VIVEROS ZUAIME, S. L.

VIVERO LAS FRESAS, S. L.

BAR

El principal congreso global de gastronomía Madrid Fusión-Alimentos de España celebra su XXI edición en el recinto ferial de IFEMA de Madrid desde el 23 al 25 de enero de 2023.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina este congreso, fruto del acuerdo con Madrid Fusión. Por eso el nombre de Madrid-Fusión/Alimentos de España.

Estaremos en todos los escenarios del congreso, así como en soportes físicos, chaquetillas de los cocineros y RRSS.

Además, estaremos en las siguientes actividades y eventos:

• Lunes 23 de enero, de 11:45 a 12:15: Entrega del premio “Defensa del producto Alimentos de España” al restaurante Muxgo del cocinero Borja Marrero (Las Palmas de Gran Canaria), por su cocina de territorio basada en el producto de kilómetro 0 y proveedores locales. El premio lo entregará el Ministro en el auditorio principal.

• Lunes 23 de enero, de 12:45 a 13:15: Mesa redonda titulada “Aquí no se tira nada, alimentos con siete vidas” en el escenario polivalente. Los ponentes participantes son Andoni Luis Aduriz, Sacha, Fernando Villasclaras y Elena Lucas.

• Martes 24 de enero, de 11:45 a 12:15: Patrocinio de la ponencia de Ricard Camarena titulada “Creatividades cruzadas” en el auditorio principal.

• Miércoles 25 de enero, de 9:40 a 10:10: Patrocinio de la ponencia de Álvaro Salazar junto con María Cano titulada "El entorno en un bocado" en el auditorio principal.

Durante las ponencias se proyectará el spot de El País más rico del mundo al comienzo y al final. 

Por otro lado, dentro del propio congreso se va a celebrar Madrid Fusión Pastry, sección dedicada a la panadería y pastelería. En este marco, patrocinamos el “Premio a los restaurantes que mejor tratan el pan” que cuenta con dos categorías:

1. Restaurantes que elaboran su propio pan.

2. Restaurantes que adquieren el mejor pan y lo tratan bien en el servicio de sala.

La entrega del premio tendrá lugar el miércoles 25 de enero a las 13:30.

Por último, el 23 y 24 de enero en Madrid Fusión también tendrá lugar el Campeonato de Tapas y Pinchos organizado por Hostelería de España y del cual somos patrocinadores.

Las asociaciones pertenecientes a Hostelería de España son las que presentan a los participantes en el campeonato, siendo estos participantes los establecimientos ganadores de los concursos locales de tapas organizados por esas asociaciones.

El campeonato se organiza en dos fases, la primera se celebrará el 23 de enero, en dos turnos, de 11:30 a 14:30 y de 15:30 a 18:30 y contará con la participación de 32 establecimiento. La fase final tendrá lugar el 24 de enero de 12:00 a 13:30 y participarán 6 establecimientos.

Alimentos de España estará presente con su logo en puestos de elaboración, chaquetillas de los cocineros, paneles, photocall u otros elementos físicos y en la pantalla durante todo el evento incluida la entrega de premios. Además, se incluirán menciones en notas de prensa y redes sociales.

Además, en el marco de la campaña #Spain Food Nation de Alimentos de España  y FWS, fruto de un acuerdo de colaboración entre el Ministerio e ICEX, tendrá lugar, durante estos días, una misión de prescriptores de prensa de diversas partes del mundo con la finalidad de resaltar los #alimentosdespaña.

Esta feria que se celebra en Lyon (Francia) cada dos años, tendrá lugar los días 19 al 23 de Enero de 2023. 

Sirha Lyon es un salón en el que la gastronomía y los productos gourmet cobran una especial relevancia. Además de empresas de alimentación de todo tipo, hay un espacio dedicado exclusivamente al equipamiento de hostelería y restauración. 

Durante la feria se celebran varios concursos de cocina, tanto a nivel nacional como internacional. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con FIAB fruto de un acuerdo de colaboración para dar a conocer los alimentos de España en el Exterior.

Las empresas españolas participantes son:

La convocatoria está abierta hasta el 13 de febrero de 2023.

Las bases de la convocatoria pueden descargarse desde el siguiente enlace.

La documentación solicitada debe llegar a InLac en tiempo y forma. No se admitirá ninguna documentación fuera de plazo. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participará en la Feria Internacional de Turismo FITUR, que se celebrará en Madrid del 18 al 22 de enero de 2023 en el recinto ferial de IFEMA, con un estand de casi 200 m², ubicado en el pabellón 9, e identificado con el número 9C14.

En esta ocasión, la Dirección General de la Industria Alimentaria y la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria harán un recorrido por el país más rico del mundo, viajando con #alimentosdespaña y contribuyendo a la divulgación de la Red de Caminos Naturales.

En el estand del MAPA conoceremos el valle de Liendo a lomos de un pura raza árabe; las rutas trashumantes del ganado ovino, valoraremos la labor de las pescaderías tradicionales, viajaremos desde Oriente hasta Occidente con IGP Morcilla de Burgos, Consejos Reguladores de alimentos con calidad diferenciada animaran con degustaciones a consumir  productos agrarios y pesqueros nacionales. En definitiva, un recorrido por nuestra geografía descubriendo el buen hacer de los pescadores ganaderos y agricultores españoles.

Este año, el Info day tendrá lugar durante los días 1 y 2 de febrero en Bruselas (Bélgica) y también en línea. El primer día se dedicará a los aspectos políticos. Los oradores de la Comisión Europea debatirán las prioridades del Programa de Trabajo Anual 2023 y las oportunidades comerciales en los mercados potenciales en crecimiento.

El segundo día se centrará en el desarrollo de campañas exitosas. Los participantes tendrán la oportunidad de escuchar las presentaciones de funcionarios de la CE, expertos externos y coordinadores de proyectos. Las presentaciones del día destacarán varios aspectos desafiantes, como abordar bien los criterios de adjudicación y las propuestas de programas de sostenibilidad en 2023. Las presentaciones se centrarán también en cómo establecer una buena estrategia de campaña y cómo desarrollar con éxito campañas de comunicación sobre la producción y el consumo sostenibles de la UE. Analizaremos las reglas de elegibilidad y discutiremos los desafíos y las expectativas, con ejemplos y aprendizajes clave.

Como parte de este evento, las sesiones de emparejamiento dedicadas a la interacción entre socios potenciales del proyecto se organizan in situ solo con el fin de presentar propuestas de múltiples beneficiarios.

Las solicitudes para participar en la fase de selección deberán ser remitidas a comunicacion@asici.com antes de las 12:00 horas (Hora Central Europea (CET) UTC +1), del día 11 de febrero de 2023.

El período  de ejecución del programa es de 2024 a 2027. Todas las solicitudes deberán presentarse antes del día 27 de enero de 2023 a las 12:00 horas (zona horaria de Madrid) y deberán enviarse a la siguiente dirección de correo electrónico: administracion@provacuno.es

Salomé Possoz y Roberta Fiorelli, alumnas de diseño de interiores de la Escola d’Art i Superior de Disseny de València (EASD) han sido las ganadoras del concurso

Han participado más de 90 personas y se han recibido 50 propuestas, ya que la participación podía ser individual o grupal, realizadas por alumnos y profesionales vinculados a la arquitectura, interiorismo, decoración y diseño

El stand ganador será la imagen del MAPA en las ferias nacionales e internacionales en las que participe durante 2023 y 2024.

El programa está destinado a Singapur, Filipinas y Japón para el periodo 2024-2027. El Plazo de presentación de las solicitudes finaliza el próximo 5 de enero de 2023 a las 12,00. 

Las solicitudes deben enviarse al correo electrónico administracion@provacuno.es.

La Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León publica una convocatoria para la selección del organismo de ejecución del programa europeo de promoción de la patata en España, Portugal, Francia, Bélgica y Países Bajos para el periodo 2022 a 2025.

La Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (AILIMPO), inicia un proceso de selección, convocando a concurso a aquellas agencias con experiencia en la promoción de productos agroalimentarios y en la ejecución de proyectos europeos.

Las agencias que deseen participar remitan su solicitud de participación en este concurso en el formato que se indica en la convocatoria, ANTES DEL 31 DE DICIEMBRE DE 2022 A LAS 19:00 HORAS, por correo electrónico a la dirección: jesus@ailimpo.com 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto con FIAB participan en la feria Food Ingredients Europe que se celebra del 6 al 8 de diciembre en París (Francia), fruto de un acuerdo de colaboración.

Es la principal feria del sector de ingredientes alimentarios en Europa cubriendo ámbitos como el de I+D, desarrollo de producto, marketing y compras, con profesionales de la industria agroalimentaria global.

En el stand de España, participan las siguientes empresas:

• Alimentos Sanygran: Arroz, pasta & cereales, Platos preparados.
• VICENTE BRAVO S.L.: Condimentos, Especias, Pimentón, Te & infusiones.
• IBERFRUTA S.A.: Conservas de frutas, Conservas vegetales.
• Sabater: Especias, Pimentón, Te & infusiones.
• CALCONUT: Frutos secos y snacks.
• ACESUR: Aceite de oliva, Condimentos, Salsas, Vinagre.
• PAPRIMUR: Especias, Pimentón.
• JUAN NAVARRO GARCIA: Condimentos, Especias, Pimentón.
• TORRES, G.A.: Alimentacion de animales, Confitería y pastelería, Pan y Harinas, Producto cárnico procesado - Otros, Productos deshidratados, Helados, Leche y batidos, Postres y yogures, Te & infusiones.
• LAUMONT: Condimentos, Conservas vegétales, Frutas & Vegétales (Congelados y Frescos).
• ROKO: Confitería y pastelería, Chocolate, Decoraciones, Cremas, sopas y caldos, Gazpacho, Especias, Mermeladas, Miel & siropes, Pan y Harinas, Pates & foie, Platos preparados, Productos deshidratados, Helados, Leche y batidos, Postres y yogures, Salsas.
• DACSA GROUP: Arroz, pasta & cereales, Pan y Harinas.

Es un espacio efímero organizado por la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España que tiene por objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional y que forma parte de la campaña: Más cerca es mejor. Este año, Pastoreo se presenta como una opción de ocio perfecta para los visitantes durante el puente de la Constitución ya que amplía su duración y estará abierto al público de forma gratuita del 3 al 11 de diciembre en la calle Sandoval, 3 de Madrid.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en el evento como medida de apoyo al sector con el patrocinio de la marca #alimentosdespaña.

La finalidad del concurso es la selección de una agencia para la ejecución de un plan trianual de promoción en Estados Unidos y/o China que se regirá por lo establecido en el Reglamento 1144/2014 de 22 de octubre, sobre acciones de información y promoción de productos agrícolas en mercado interior y en terceros países.

Las empresas interesadas en participar en el concurso podrán enviar la documentación hasta el 22 de diciembre, a las 12h.

PLMA (Private Label Manufacturers Association) se celebra en Chicago del 13 al 15 de noviembre, un evento que se organiza desde hace más de 30 años.  Se  trata  de  la  feria  más  importante  en  EEUU  para  empresas  que  quieren  abordar  el mercado  de  marca  del  distribuidor,  ya  que  es  única. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa junto con FIAB en esta feria fruto de un acuerdo de colaboración con la finalidad de dar visibilidad a nuestros alimentos en el exterior.

En esta ocasión participan las siguientes empresas españolas:

• FRINSA: Conservas de pescado 
• ACEITES MAEVA: Aceite de oliva 
• BORGES: Aceite de oliva, aceitunas de mesa, vinagre 
• APISOL: Miel & siropes 
• ACEITES YBARRA: Aceite de oliva, Salsas 
• MUELOLIVA Y MINERVA,S.L.: Aceite de oliva 
• LACASA: Confiteria y pasteleria, Chocolate, Golosinas & caramelos, Turron 
• Congelados de Navarra: Frutas & Vegetales Congelados,Platos preparados, Verduras congeladas 
• Jealsa - Conservas Rianxeira: Conservas de pescado 
• Gala Foods:  Productos deshidratados, Productos lacteos, Quesos 
• PROSOL: Cafe 
• VINAGRERIAS RIOJANAS: Condimentos, Vinagre 
• INTERAL: Cremas, sopas y caldos, Productos deshidratados 
• ELGORRIAGA: Confiteria y pasteleria, Galletas de chocolate o saladas 
• CODAN: Confiteria y pasteleria, Bolleria industrial 

Durante los días 13 al 15 de noviembre se celebrará la Feria Gastronómica del Mediterraneo en Valencia.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación estará presente en esta edición con el patrocinio de la marca #alimentosdespaña, que tiene como objetivo poner en valor el sector agroalimentario, pesquero y gastronómico.

También se realizarán catas en el espacio Wine Experience y diversas actividades en el escenario #Entreolivos 

Hortiespaña, la Organización Interprofesional Española de Frutas y Verduras, convoca un concurso de selección de agencia para la ejecución de un programa europeo de promoción e información en el mercado interior.

El objetivo del programa es aumentar la concienciación sobre la agricultura sostenible de la Unión Europea e informar a los consumidores europeos de las características de los métodos de producción agrícola en invernaderos solares, especialmente en aspectos claves como la sostenibilidad, el respeto al medio ambiente y la seguridad, calidad y trazabilidad de los cultivos. Se desarrollará en el próximo periodo 2023-2025, en España y Alemania.

Plazos de entrega de la documentación a Hortiespaña es hasta el 7 de diciembre a las 12h. 

Durante los días 7, 8, y 9 de noviembre tendrá lugar la final de este concurso entre los 46 finalistas seleccionados por el jurado. Además, se elegirá también, al finalista que competirá en el Campeonato Mundial.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación estará presente en esta edición con el patrocinio de la marca #alimentosdespaña que tiene como finalidad destacar la excelencia, calidad y variedad de nuestros productos. 

La marca compartirá espacios con la imagen del concurso en todos los soportes y se emitirá el vídeo promocional "Alimentos de España, El País Más Rico del Mundo" en diferentes momentos del evento.

La clausura del acto así como en la entrega de premios contará con presencia institucional, y el Director General de la Industria Alimentaria, D. José Miguel Herrero, hará la entrega del Premio Alimentos de España a la mejor tapa.

Las solicitudes deberán enviarse por correo electrónico a: Consejo Regulador de la DOP “Jamón de Teruel/Paleta de Teruel”: promocion@jamondeteruel.com, a la atención del responsable de Promoción y Comunicación. Las candidaturas deberán llevar la mención: “Candidatura agencia medición para Campaña Europea de la DOP “Jamón de Teruel/Paleta de Teruel” en el mercado interior”. La agencia debe asegurar que su solicitud se entregue con éxito antes de la fecha de cierre para su aceptación.

Fecha y lugar limité para la presentación de candidaturas: 2 de diciembre de 2022 hasta las 14:00 horas. Cualquier solicitud recibida después de esta fecha no será tomada en cuenta por el licitador.

El programa se desarrollará durante el trienio 2024-25-26.

Las solicitudes deberán enviarse por correo electrónico a ambas asociaciones: D.O.P. CAVA, Patrícia Correia: pcorreia@cava.wine y Consorcio Jamón Serrano Español, Carlos del Hoyo: cdelhoyo@consorcioserrano.com

Fecha y lugar límite para la presentación de candidaturas es el 10 de noviembre del 2022 hasta las 18:00 horas. Cualquier solicitud recibida después de esta fecha no será tomada en cuenta por el licitador.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participará en la vigésimo tercera edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (CONXEMAR), que se celebrará del 4 al 6 de octubre, en el recinto ferial de Vigo (IFEVI).

El stand del MAPA bajo el lema “Un País infinito en productos del mar y recetas”, dará cabida, como en años anteriores, a entidades de ámbito nacional y empresas asociadas, que en esta edición serán CAVIAR PIRINEA, ANFABASA, ANFACO-CECOPESCA, SALAZONES FRANCISCO CIGES, S.L. y MARTINEZ MORENO HNOS, S.L.. Todas ellas dispondrán dentro del stand institucional de un espacio propio donde presentar sus productos.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa un año más en la feria Fruit Attraction, evento de referencia para la comercialización mundial de frutas y hortalizas, que se celebrará del 4 al 6 de octubre en el recinto ferial de IFEMA en Madrid.

En el stand del MAPA, ubicado en el pabellón 5, stand 5-C01, se llevarán a cabo presentaciones y degustaciones de productos hortofrutícolas, en el marco de la estrategia #alimentosdespaña, y bajo el lema “EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO”.

Asimismo, el Ministerio patrocina el espacio Factoría Chef, ubicado en el núcleo de conexión de los pabellones 4 y 6. Este espacio permite conocer las posibilidades gastronómicas que ofrecen algunos de los productos hortofrutícolas presentes en Fruit Attraction, de la mano de reconocidos cocineros nacionales e internacionales..

La Universidad de Cádiz tiene abierto el plazo de inscripción para el nuevo másterñam (Máster de Gestión e Innovación en Cultura Gastronómica) un curso destinado principalmente a creadores, innovadores y emprendedores gastronómicos

Su comienzo está previsto para el próximo día 17 de octubre.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca este premio con la finalidad de promocionar y dar a conocer los aceites de oliva vírgenes extra españoles de mayor calidad y estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad. 

Podrán participar en el premio quienes ostenten la titularidad de las almazaras autorizadas que tengan su sede social en España.

Las 3 modalidades que incluye este premio son: 

• Frutado verde amargo.
  
• Frutado verde dulce.
• Frutado maduro. 

El plazo para presentar la la solicitud al concurso finaliza el 29 de diciembre de 2022.

Se celebra del 27 al 30 de septiembre en Rímini, Italia.

La feria Aquaculture Europe tiene como tema principal desarrollar los retos y soluciones del sector europeo de la acuicultura sostenible, responsable, productiva y neutra, desde el punto de vista climático, para los peces, mariscos y algas.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con ACUIPLUS fruto de un convenio de colaboración para dar visibilidad al potencial del producto y grado de innovación de la cadena de valor de la acuicultura española.

En el estand participan varias empresas asociadas a ACUIPLUS y se difundirán folletos informativos y material promocional.

Los finalistas de esta edición del Premio Nacional "Tapa Alimentos de España" son:

• Tamara Lumbreras, Can Ferrereta, Mallorca. Tapa Alimentos de España: Doblegat. 
• José Miguel Martínez, Cap Vermell Grand Hotel, Mallorca. Tapa Alimentos de España: Tarta ahumada de queso Mahón, piñones, miel y membrillo. 
• Joel Tomás Hernández, NHC Gran Hotel Calderón, Barcelona. Tapa Alimentos de España: Mar y montaña de pollo de corral y gamba de Palamós. 
• Sergio de la Plata, Mandarin Oriental Ritz, Madrid. Tapa Alimentos de España: Mollete relleno de pollo a la pepitoria con velo de papada de cerdo ibérico, un punto de alioli y una tira de cebolla encurtida. 
• Kimberly Domínguez, Hotel Fénix Gran Meliá, Madrid. Tapa Alimentos de España: A fuego negro. 
• Ana Isabel Peiró, Hyatt Regency Hesperia , Madrid. Tapa Alimentos de España: Cocido madrileño. 

Un jurado, formado por reconocidos chefs, ha sido el encargado de seleccionar a los seis finalistas. La final de la III edición de Premio Nacional "Tapa Alimentos de España" tendrá lugar en el Salón Gourmets 2023.

El concurso está dirigido a estudiantes y profesionales del ámbito de la arquitectura efímera, arquitectura, interiorismo, decoración, diseño, etc. de España, ofreciéndoles la posibilidad de participar en un proyecto de gran envergadura, con el que promover su formación o desarrollo profesional.  

Dicho concurso se dará a conocer, a demás de en esta web,  a través de los medios clásicos (cartel en papel) y digitales en las escuelas y centros de trabajo citados entre otros, así como de las RRSS del MAPA.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participa en Fromago Cheese Experienceeste  que se celebra en Zamora del 15 al 18 de septiembre.

Fromago es un encuentro internacional de quesos que pretende ser un espacio de referencia en el sector quesero a nivel nacional e internacional. Tiene como escenario las calles de Zamora.

En este evento el MAPA cuenta con una carpa ubicada en la Plaza de Castilla y León donde se promocionarán las diferentes figuras de calidad de quesos españoles reconocidas por la Unión Europea.

El próximo 26 de septiembre durante el acto de clausura de Hotel Tapa Tour en Madrid, se darán a conocer los 6 candidatos que competirán en la gran final por el Premio Nacional Tapa Alimentos de España que se celebrará en el marco del Salón Gourmets 2023.

Un jurado, formado por reconocidos profesionales del mundo de la gastronomía, será el encargado de seleccionar a los seis finalistas. 

En el marco del festival Hotel Tapa Tour 2022, que se celebra, del 15 al 25 de septiembre en 26 hoteles de Madrid, donde los amantes de la buena mesa podremos disfrutar de una experiencia única que conjuga una tradición popular – el tapeo – con el entorno exclusivo de los hoteles de alta gama, se dará a conocer el 6º finalista al Premio Nacional Tapa Alimentos de España.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria, fruto de un convenio de colaboración, junto con la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas que se celebra en Riad, Arabia Saudita, del 13 al 16 de septiembre.

Foodex Saudi se ha posicionado como el foro de encuentro para profesionales de la industria de alimentación más importante del país.

El stand de España cuenta con pabellones agrupados donde diferentes empresas españolas exponen  y difunden sus productos.

Las empresas participantes son:

• APISOL SA : Miel & siropes
• Mielso, S.A.: Mermeladas,Miel & siropes
• Productores de Frutos Secos Españoles SL: Confiteria y pasteleria - Turron,Confiteria y pasteleria - Mazapan,Frutos secos y snacks,Productos deshidratados
• Comercial Chocolates Lacasa, S.A.: Confiteria y pasteleria - Chocolate
• MURGACA, S.A.: Productos carnicos,Productos carnicos - Ovino - frescos,Productos carnicos - Vacuno - frescos 
• KISS FRUIT SL: Frutas & Vegetales - Congelados
• CHIC & BASIC 2010, S.L.: Confiteria y pasteleria,Producto carnico procesado,Productos carnicos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas participan, fruto de un convenio de colaboración, en Specialty & Fine Food Fair London 2022, que se celebra los días 5 y 6 de septiembre. Esta feria es el referente para descubrir nuevos alimentos y bebidas en el segmento gourmet para compradores de todos los sectores tanto minorista, hotelero, food service, de fabricación, de importación y exportación así como mayorista.

Cuenta con diversas áreas como The Discovery Zone donde 200 start-ups del sector dan a conocer sus nuevos productos, Food for Thought Stage como zona de debate acerca de las nuevas tendencias del sector y el Ground Floor donde se encuentran los Pabellones internacionales, incluido España, y otros países participantes como Francia, Italia, Bélgica o Corea.

Las empresas españolas participantes en esta edición de la ferias son:

• ACESUR: Aceite de oliva, condimentos, salsas, vinagre.
• CAMPODULCE CURADOS: Producto cárnico procesado.
• MARTÍN BERDUGO: Vino.
• FOIEGOOD: Pates & foie, producto cárnico procesado.
• ADA MÜLLER HONEY: Miel.
• KANKEL BEAN TO BAR: Confitería y pastelería, chocolate.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede los galardones del Premio Alimentos de España al Mejor Jamón en sus dos modalidades:

En la modalidad «Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas» el premio ha recaído en:

Jamón Serrano 24 – Monte Nevado, ETG Jamón Serrano, Industrias Cárnicas El Rasillo, S.A., El Rasillo de Cameros (La Rioja).

En la modalidad «Jamón de Bellota Ibérico» el premio ha recaído en:

Jamón Aljomar, Jamón de bellota 100% ibérico, Jamones Aljomar, S.A., Guijuelo (Salamanca)

Con este premio, el Ministerio quiere promocionar y dar a conocer los vinos españoles con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida de mayor calidad organoléptica, así como  contribuir a mejorar su imagen y posición en el mercado.

En esta edición se ha concedido a:

Vino “Ramón do Casar Nobre 2020, Denominación de Origen Ribeiro, de Ramón do Casar, S.L., de Castrelo do Miño (Ourense).

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha concedidos los galardones del Premio Alimentos de España, año 2021. 

Los premiados en sus diferentes modalidades son:

• Industria Alimentaria: Agropal S. Coop. Ltda, de Palencia.

• Accésit a la Iniciativa Emprendedora: Kalekoi, S.L., de Lalín (Pontevedra)..

• Producción Ecológica: Suerte Ampanera, C.B. de Colmenar Viejo (Madrid).

• Internacionalización Alimentaria: Aceites García de la Cruz, S.L., de Madridejos (Toledo).

• Producción de la Pesca y de la Acuicultura: Gambanatural de España, S.L.–Noray Seafood, S.L., de Medina del Campo (Valladolid).

• Comunicación: Adoración Fernández Armero y Enrique Jacinto Trenado por el programa radiofónico «En Clave Turismo» emitido a través de Radio Exterior de España (RNE-RTVE).

• Restauración: Restaurante El Olivar, de Fernando Martínez Vázquez Parga, de Moratalla (Murcia).

• Premio Extraordinario: Hostelería de España, particularizado en los chiringuitos de España y representado, en nombre de todos ellos, en don Francisco Ortega Olalla «Ayo»