Calidad diferenciada

La política Europea de calidad reconoce y protege las denominaciones de determinados productos específicos que están relacionados con un territorio o con un método de producción.

Este reconocimiento se traduce en los logotipos de calidad que permiten identificar los productos de calidad diferenciada en la UE y que mediante controles específicos, garantizan, además, su autenticidad.

Producción Ecológica

La Producción Ecológica es un sistema que prescinde de la utilización de sustancias químicas de síntesis, como pesticidas, fertilizantes y aditivos en agricultura, ganadería e industria con el objetivo de obtener alimentos naturales y con todas sus propiedades nutritivas y, a la vez, minimizar los efectos negativos sobre el Medio Ambiente.