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Con la convocatoria de este premio se pretende contribuir a promocionar el jamón de calidad así como mejorar su imagen y posición en el mercado.

Se puede optar a dos modalidades: 

• Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas”
• Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico”

El plazo de presentación de solicitudes está abierto hasta el 9 de mayo de 2025, inclusive.

Tutto Food es una feria internacional de carácter bienal dedicada al sector agroalimentario, que se celebrará del 5 al 8 de mayo de 2025 en Fiera Milano, Milán (Italia). 

Se trata de un punto de referencia global para productores y distribuidores de productos de calidad en toda la cadena de suministro de alimentos y bebidas, facilitando encuentros con compradores, distribuidores, importadores, tiendas de proximidad, tiendas gourmet, profesionales del food service y chefs.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) considera importante la presencia de los Alimentos de España en esta feria, ya que Italia es el segundo país de destino de las exportaciones de nuestra industria de alimentación y bebidas, con unas ventas en 2024 superiores a los 6.290 millones de euros. Por ello, el MAPA participa en esta feria junto a la Federación de Industrias de la Alimentación (FIAB), gracias al convenio de colaboración en vigor. El pabellón español agrupará a 20 empresas que mostrarán sus productos a los asistentes al evento. Las empresas participantes son :

• OZTURK QUEBAP PRODUCCIÓN, S. L.: Productos cárnicos.
• FRUVECO, S.A.: Frutas y vegetales.
• CARNICAS TORRECAZA S.L.: Productos cárnicos.
• DELIBREADS EUROPE SL.: Pan y harinas.
• CONSERVERA CASTREÑA S.A.:    Conservas de pescado.
• TOSTADEROS SOL DE ALBA, S.L.: Frutos secos y snacks, pan y harinas.
• ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A.: Producto cárnico procesado.
• FRUMACO S.L.: Frutas y vegetales.
• EL PEQUEÑO MOLINO, S.A.: Confitería y panadería.
• AUDENS FOOD S.A.: Confitería y pastelería.
• MONTESANO EXTREMADURA S.A.: Producto cárnico procesado.
• PALTAVO, SL.: Frutas y verduras.
• JAMONES ALJOMAR S.A.: Producto cárnico procesado.
• EMBUTIDOS DOMINGO ORTIZ MORENO, S.L.: Producto cárnico procesado.
• CARO IMPORT SL.: Confitería y pastelería.
• QUESOS ALBENIZ: Quesos.
• CARPISA FOODS S.L.: Productos cárnicos.
• BOADAS 1880, S.A.: Producto cárnico procesado.
• Hermanos Castaño Fernández SL.: Producto cárnico procesado.
• MARCIAL CASTRO, S.L.U.: Producto cárnico procesado.

La trigésimo primera edición de Seafood Expo Global tendrá lugar en Barcelona del 6 al 8 de mayo. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acude de la mano de Alimentos de España, con un stand de 250 m² ubicado en el pabellón 2 de FIRA, (2G401). 

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global es el evento comercial de productos del mar más grande del mundo, lo más representativo de la industria pesquera se dará cita en la feria para mostrar las últimas novedades. 

Diversas entidades pesqueras de ámbito nacional acompañaran al Ministerio representando a más de 500 empresas españolas: INTERFISH-ESPAÑA, ORPAGU, ASOCIACIÓN DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES PESCA ESPAÑA, GRUPO OSBORNE, CAVIAR PIRINEA, S.L.U., PERLA DE SARRIÓN, SL, ANFABASA, MEJILLONES RÍA DE AROSA S.L., CASA SANTOÑA S.L., MAREXi, FRIGOMAR BURELA S.A., RODA INTERNACIONAL, PESCADOS BARANDICA S.A., HERMANOS BELTRAN ADELL SL, GARUM SEA FOOD S.L., ARTICFISH IMPORT, TORRY HARRIS, MEDIMAR S.L., SILOMAR ALIMENTACIÓN, S.L.U., ASIMPORT.