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Este festival celebra su tercera edición, entre el 21 de enero y el 4 de febrero en Barcelona. Es un festival gastronómico y de vino, donde varias DOP españolas se hermanarán con los hoteles más emblemáticos para dar a conocer los vinos de sus bodegas participantes en Barcelona Wine Week. Cada establecimiento ofrecerá una tapa o platillo inspirado en la cocina de los territorios anfitriones, así como un menú degustación de seis platos, ambos diseñados para armonizar con los vinos de las DOP anfitrionas. Éstos optaran al “Premio Maridaje Alimentos de España” cuya final tendrá lugar en la BWW, con un jurado formado por expertos reconocidos de la gastronomía y la enología.

La DO Valdeorras, cuna del Godello y los tintos de Mencía, será la región invitada de 2026 y estará presente en Almanac Barcelona. Su participación adquiere un significado especial tras los incendios que afectaron recientemente a la comarca, una de las más castigadas de Galicia.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación estará presente en el evento como apoyo a estos sectores con el patrocinio de la marca #alimentosdespaña que aparecerá en diversos soportes promocionales tanto físicos como digitales y también con el patrocinio del "Premio Maridaje Alimentos de España".

Este premio tiene como finalidad promover y estimular a los diferentes elementos de la cadena alimentaria, en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos y reconocer su esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente y de internacionalización, y en la elaboración de alimentos de calidad y su promoción.

Las modalidades a las que se puede optar son las siguientes:

• Premio "Alimentos de España a la Industria Alimentaria".
• Premio "Alimentos de España a la Innovación".
• Premio "Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora".
• Premio "Alimentos de España a la Producción Ecológica".
• Premio "Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria".
• Premio "Alimentos de España a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura".
• Premio "Alimentos de España a la Comunicación".
• Premio "Alimentos de España a la Promoción".
• Premio "Alimentos de España a la Restauración".
• Premio "Alimentos de España a la Iniciativa para la reducción del desperdicio alimentario".
• Premio "Extraordinario Alimentos de España".

El plazo para enviar la solicitude de participación finaliza el 3 de marzo de 2026.

Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su 24ª edición del 26 al 28 de enero en IFEMA Madrid con el lema “El cliente toma el mando”.Este Congreso Internacional Madrid Fusión Alimentos de España, es una importante cita gastronómica que viene celebrándose desde 2002, y que cuenta con la presencia de grandes cocineros de todo el mundo encargados de participar en demostraciones técnicas, talleres formativos, concursos y subastas. Sirve como plataforma para descubrir nuevos talentos y presentar productos innovadores y promueve el intercambio cultural y gastronómico entre diferentes países.

La vinculación estratégica del congreso y la marca Alimentos de España ha marcado una época fundamental para el apoyo y el reconocimiento público de la gastronomía de nuestro país y que se ha fortalecido a lo largo de estos 5 años de asociación en cuanto al naming y los valores fundamentales que representan. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participa en el congreso, además de con el naming, con la difusión del spot de alimentos de España y con el patrocinio de dos ponencias, dos mesas redondas y la presencia del logotipo #alimentosdespaña en los diferentes formatos promocionales del congreso incluidas las chaquetillas de los chef.

Además, gracias al convenio de colaboración con ICEX para difundir los alimentos de España en el esterior, tendrá lugar una misión inversa con restaurantes de diferentes países del mundo