12 Nov / SPAIN TALKS HELSINKI
El 12 de noviembre, Spain Talks llega a Helsinki para demostrar cómo la gastronomía puede convertirse en una poderosa herramienta para impulsar territorios, generar oportunidades y crear experiencias que dejan huella.
Bajo el lema “Good Food, Good Futures”, profesionales de los sectores turístico, gastronómico e institucional compartirán experiencias e iniciativas que muestran cómo la gastronomía puede contribuir a fortalecer los territorios, impulsar los productos locales y generar experiencias turísticas auténticas.
A través de mesas de diálogo y casos prácticos, la jornada abordará cuestiones como la conexión entre productores y destinos, la innovación aplicada al turismo o la capacidad de la gastronomía para generar un impacto positivo en las comunidades locales.
La participación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de Alimentos de España y en colaboración con TURESPAÑA, se enmarca en la Estrategia Nacional de Alimentación y del Plan Internacional de La Gastronomía, que trabaja para consolidar a España como un referente mundial en excelencia alimentaria y para seguir llevando al ámbito internacional una de las grandes fortalezas de nuestro país: una gastronomía que habla de territorio, cultura, tradición y futuro.
Porque cuando gastronomía y turismo avanzan de la mano, los destinos se enriquecen, los productos locales ganan protagonismo y surgen historias capaces de conectar a las personas con la esencia más auténtica de cada lugar.