04 de maig / Encuentro del talento joven de la gastronomía en Málaga
El día 4 de mayo tiene lugar en Málaga este encuentro organizado por Basque Culinary Center y patrocinado por el Mininisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la marca #alimentosdespaña.
Los jóvenes talentos debatirán sobre los siguientes temas:
- Nuevos dinamizadores de la gastronomía andaluza
- Nuevos oficios de la gastronomía
- Conquistadoras de la gastronomía andaluza
- Nuevos productores: cultivar el cambio
- Cocinar desde Málaga: la visión de Palodú