Lasaña de queso DOP Roncal y alcachofas de Tudela
Ingredientes
- 4 alcachofas de Tudela
- Zumo de medio limón
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Navarra
- Sal
- Pimienta Negra
- Cebollino Picado
Preparación
Limpiar y cortar en láminas muy finas las Alcachofas de Tudela.Añadir zumo de limón para que no se pongan negras, y sal, cortar círculos de queso Roncal con un aro metálico y montar en capas queso y alcachofas terminando con el queso.