Alimentos de España patrocina el Sol Sostenible Guía Repsol 2026
Los premios, impulsados conjuntamente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Guía Repsol por sexto año consecutivo, distinguen a cocinas que destacan por su uso responsable del producto, su apuesta por la sostenibilidad y su respuesta a los desafíos del cambio climático.
Pensado para animar a los premiados a seguir el camino emprendido pero, sobre todo, para motivar al resto del sector a iniciarlo, gracias a las experiencias e iniciativas que ven en los restaurantes reconocidos con este premio.
Los ganadores de cada una de las cuatro categoría del Sol Sostenibles en esta edición son:
- Categoría 3 Soles Guía Repsol: Ricard Camarena (València)
- Categoría 2 Soles Guía Repsol: Les Moles, Ulldecona (Tarragona)
- Categoría 1 Sol Guía Repsol: Ansils, Anciles, (Huesca)
- Categoría Recomendado Guía Repsol: Tramo (Madrid)
El acto de presentación de los Soles Guía Repsol tendrá lugar el 16 de febrero de 2026 en Tarragona.
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