Programa de Actividades día 21 en el Salón Gourmet

Imagen agenda salón gourmet d19

Jueves 21 de octubre

  • A las 10:00 desayuno #Alimentosdespaña: pan, tomate, aceite de oliva virgen extra y café.

  • A las 10:30 Proyectos EU_SHEALTHY y RHODOLIVE Desarrollo de nuevos productos de calidad diferenciada mediante el aprovechamiento de subproductos y nuevas tecnologías para mejorar la seguridad alimentaria de los alimentos:  hacia un sector más sano, sostenible, seguro y competitivo. Centro de Investigación  y Tecnología de los Alimentos.

  • A las 11:30 ASICCAZA  showcooking con carne de caza.

  • A las 12:00 hasta las 12:30 Sens Revolution  & I.G.P Chorizo Riojano Herramienta para conocer la esencia sensorial de las marcas de calidad Degustación.

  • De 13:00a 14:00 Concurso Nacional de Tapas #alimentosdespaña El “Cocidito a bocados” de  José Antonio Guerrero Presentado por Nona Rubio Hotel Tapatour.

  • A partir de las 14:00 aperitivo #Alimentosdespaña con pan, tomate, aceite de oliva virgen extra, embutido y copa de vino.

  • Finalmente, a las 15:30 D.O Queso de Acehuche Presentación y degustación.