Preparación

Trocear la tableta de turrón y triturarla con la batidora hasta que tenga la consistencia de una pasta blanda.

Poner los huevos en un recipiente con el azúcar y batirlos hasta que se pongan blanquecinos.  Añadir el turrón batido.

Montar la nata e incorporarla a la preparación anterior.

Distribuir en copas y meter en el frigorífico

Servir muy frío, adornando las copas con unas hojitas de menta fresca.