Mousse de limón

Ingredientes

Para 4 personas:

  • 200gr. (1 bote pequeño) de leche condensada
  • 2 yogures
  • 150gr. de nata montada
  • 100ml. de zumo de limón
  • La ralladura de ½ limón
  • Barquillos

Preparación

Mezclar la leche condensada con el zumo de limón y la ralladura de la piel de limón.

Añadir la nata y mezclarla con movimientos delicados de abajo a arriba.

Enfriar en la nevera.

Servir en copas y adornado con menta, ralladura de limón y barquillos.

Volver