El próximo 26 de septiembre durante el acto de clausura de Hotel Tapa Tour en Madrid, se darán a conocer los 6 candidatos que competirán en la gran final por el Premio Nacional Tapa Alimentos de España que se celebrará en el marco del Salón Gourmets 2023.

Un jurado, formado por reconocidos profesionales del mundo de la gastronomía, será el encargado de seleccionar a los seis finalistas. 

En el marco del festival Hotel Tapa Tour 2022, que se celebra, del 15 al 25 de septiembre en 26 hoteles de Madrid, donde los amantes de la buena mesa podremos disfrutar de una experiencia única que conjuga una tradición popular – el tapeo – con el entorno exclusivo de los hoteles de alta gama, se dará a conocer el 6º finalista al Premio Nacional Tapa Alimentos de España.